Skip to content
Quick Answer
आंवला (Phyllanthus emblica) खाना बालों की मज़बूती, ग्रोथ और झड़ना कम करने में फायदेमंद माना जाता है। इसका विटामिन सी (vitamin C) कोलेजन (collagen) बनाने और आयरन सोखने में मदद करता है, और एंटीऑक्सीडेंट (antioxidant) जड़ों को नुकसान से बचाते हैं। हालांकि, बालों पर इसके असर के प्रमाण अभी कम हैं, और नतीजा हेयर फॉल की वजह पर निर्भर करता है।
सर्दियाँ आते ही बाज़ार में हरे आंवले दिखने लगते हैं, और कई घरों में मुरब्बा, अचार या चटनी बनने लगती है। आयुर्वेद आंवले को रसायन मानता है, यानी ऐसा फल जो शरीर को पोषण और ताक़त देता है।
बालों के लिए आंवला अक्सर तेल या मास्क में लगाया जाता है, परंतु खाने पर इसका असर अलग रास्ते से आता है। खाया हुआ आंवला भीतर से जड़ों तक पोषण पहुँचाने में मदद करता है, हालांकि फ़र्क तभी दिखता है जब शरीर में उसकी कमी हो।
आइए जानते हैं कि आंवले में कौन से पोषक तत्व हैं, इसे किस रूप और समय पर खाएं, और किन्हें सावधान रहना चाहिए।
आंवला में कौन से पोषक तत्व होते हैं और ये बालों के लिए क्या करते हैं?
आंवला विटामिन सी का भरपूर स्रोत है। साथ ही इसमें टैनिन (tannins) और फ्लेवोनॉइड्स (flavonoids) जैसे प्राकृतिक तत्व होते हैं।
इन तत्वों से आंवले को ये गुण मिलते हैं:
|
गुण |
कैसे काम करता है |
बालों पर असर |
|
कोलेजन में सहायक (विटामिन सी) |
कोलेजन बनाने वाले एंजाइमों को सक्रिय करता है |
जड़ों को सहारा |
|
एंटीऑक्सीडेंट (टैनिन, फ्लेवोनॉइड्स) |
फ्री रेडिकल्स (free radicals) का असर घटाता है |
जड़ों की सुरक्षा |
|
एंटी-इंफ्लेमेटरी (टैनिन, फ्लेवोनॉइड्स) |
सूजन को काबू में रखता है |
स्कैल्प को आराम |
आंवला खाने से बालों पर क्या असर होता है?
आंवला खाने के फायदे बालों तक पोषण के रास्ते पहुँचते हैं, इसलिए असर धीरे दिखता है।
नियमित आंवला खाने से बालों को ये फायदे मिल सकते हैं:
-
जड़ों की मज़बूती: विटामिन सी कोलेजन बनने में मदद करता है, जो जड़ों के आसपास की त्वचा को सहारा देता है।
-
पतले होते बालों में मदद: खाने का आयरन बेहतर सोखा जाता है, जिससे इसकी कमी से बालों का पतला होना रुक सकता है।
-
झड़ना कम करने में सहायक: एंटीऑक्सीडेंट जड़ों को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं, जिससे बाल कम झड़ सकते हैं।
-
ग्रोथ को सहारा: जड़ों को पोषण मिलने पर आंवला खाने से बालों की ग्रोथ बेहतर हो सकती है।
-
स्कैल्प को आराम: सूजन कम करने वाले गुण स्कैल्प की जलन घटा सकते हैं।
-
बालों का कम टूटना: कोलेजन और आयरन ठीक रहने पर नए बाल कमज़ोर कम निकलते हैं।
आंवला किस रूप में खाना बेहतर है?
पकाने और लंबे समय तक रखने से आंवले का विटामिन सी घटता है। इसलिए कच्चा आंवला खाने के फायदे और नुकसान दोनों सबसे ज़्यादा हैं, क्योंकि इसमें विटामिन सी और खटास दोनों तेज़ होते हैं। सूखा आंवला खाने के फायदे और आंवला पाउडर खाने के फायदे लगभग वही हैं, बस विटामिन सी कम होता है।
आंवले के आम रूप, उन्हें खाने का तरीका और उनसे जुड़ी सावधानियाँ ये हैं:
|
रूप |
कैसे खाएं |
ध्यान रखें |
|
कच्चा आंवला |
टुकड़ों में, नमक के साथ खाएं |
खटास से एसिडिटी हो सकती है |
|
सूखा आंवला |
खाने के बाद चबाकर खाएं |
मीठी कैंडी में चीनी ज़्यादा होती है |
|
आंवला पाउडर या चूर्ण |
पानी या शहद में मिलाकर लें |
कुछ पाउडर में मिलावट हो सकती है |
|
आंवला जूस |
पानी मिलाकर पिएं |
पैक्ड जूस में चीनी मिली हो सकती है |
आंवला खाने का सही समय क्या है?
आंवला खाने का सही समय किसी अध्ययन से तय नहीं है, इसलिए पाचन के हिसाब से चुनें। सुबह खाली पेट आंवला खाने के फायदे और रात में आंवला चूर्ण खाने के फायदे आयुर्वेद में पाचन से जोड़े जाते हैं। बालों के लिए इसे आयरन वाले खाने के साथ लेना ज़्यादा फायदेमंद हो सकता है।
अलग-अलग समय पर आंवला खाने से ये फ़र्क पड़ता है:
|
समय |
शरीर पर असर |
किसके लिए ठीक |
|
सुबह खाली पेट |
खटास से पेट में जलन हो सकती है |
जिन्हें एसिडिटी न हो |
|
दाल या हरी सब्ज़ी के साथ |
खाने का आयरन बेहतर सोखा जाता है |
जिनमें आयरन कम हो |
|
रात में चूर्ण |
पाचन को सहारा मिल सकता है |
जिन्हें कब्ज़ रहती हो |
पुरुषों और महिलाओं के लिए आंवला खाने के फायदे कैसे अलग हैं?
आंवला खाने के फायदे दोनों को मिलते हैं, बस हेयर फॉल की आम वजहें अलग होती हैं। पुरुषों में झड़ना ज़्यादातर हार्मोन से जुड़ा होता है, जबकि महिलाओं में आयरन की कमी और प्रेगनेंसी जैसे बदलाव भी बड़ी वजह बनते हैं।
पुरुषों के लिए आंवला खाने के फायदे
पुरुषों में आंवला खाना पोषण की कमी से झड़ते बालों को कम कर सकता है। परंतु पुरुषों का ज़्यादातर हेयर फॉल आनुवंशिक (genetic) होता है, जिसमें डीएचटी (DHT) हार्मोन जड़ों को कमज़ोर करता है। जानवरों पर हुए प्रयोगों में आंवले ने उस एंजाइम को रोका जो डीएचटी बनाता है, लेकिन इंसानों में यह साबित नहीं है।
महिलाओं के लिए आंवला खाने के फायदे
महिलाओं में आंवला खाना आयरन की कमी से पतले होते बालों में मदद कर सकता है, और आनुवंशिक हेयर फॉल में भी। एक छोटे अध्ययन में 12 हफ़्ते आंवला सिरप लेने पर ज़्यादा बाल ग्रोथ के दौर में पाए गए। प्रेगनेंसी में आंवला खाने के फायदे विटामिन सी से जुड़े हैं, पर चूर्ण या सप्लीमेंट से पहले डॉक्टर से पूछें।
आंवला खाने के नुकसान क्या हैं और किन्हें सावधान रहना चाहिए?
आंवला खाने के फायदे और नुकसान दोनों उसकी मात्रा पर निर्भर करते हैं। आम मात्रा ज़्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित है।
ज़्यादा आंवला लेने पर ये दिक्कतें हो सकती हैं:
-
एसिडिटी: खटास से कुछ लोगों के पेट में जलन हो सकती है।
-
पेट की गड़बड़ी: विटामिन सी की बहुत ज़्यादा मात्रा से दस्त या मरोड़ हो सकती है।
-
पथरी का ख़तरा: जिन्हें पहले किडनी में पथरी हुई हो, उनमें यह ख़तरा बढ़ सकता है।
यदि आप खून पतला करने की दवा लेते हैं, तो आंवला सप्लीमेंट शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें, क्योंकि आंवला भी खून जमने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है।
निष्कर्ष
यदि खाने में आयरन या विटामिन सी कम हो, तो आंवला बालों की जड़ों को सहारा दे सकता है, परंतु कमी न होने पर ज़्यादा खाने से अलग फ़ायदा नहीं मिलता।
अगर तीन महीने बाद भी बाल उसी तरह झड़ रहे हैं, तो आयरन की कमी, थायरॉइड (thyroid) या पारिवारिक गंजेपन जैसी असली वजह जानना ज़्यादा मददगार रहेगा।
रोज़ आंवला खाने के बाद भी बाल लगातार झड़ रहे हैं?
Traya का फ्री हेयर टेस्ट लें और समझें कि आपके हेयर फॉल के पीछे असली वजह क्या हो सकती है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
1. आंवला कितने दिन में असर दिखाता है?
बालों पर असर दिखने में कम से कम तीन महीने लगते हैं, क्योंकि बाल धीरे बढ़ते हैं।
2. क्या आंवला खाने से बाल घने होते हैं?
नहीं, अपने आप नहीं। पोषण की कमी से पतले हुए बालों में यह मदद कर सकता है, परंतु आनुवंशिक गंजेपन में नहीं।
3. 1 दिन में कितने आंवला खाने चाहिए?
कोई तय संख्या प्रमाणित नहीं है, परंतु आम तौर पर रोज़ एक से दो ताज़े आंवले काफ़ी माने जाते हैं। इससे ज़्यादा खाने से फ़ायदा नहीं बढ़ता, उल्टा एसिडिटी हो सकती है।
4. क्या आंवला सफ़ेद बालों को काला कर सकता है?
नहीं, इसका भरोसेमंद प्रमाण नहीं है, हालांकि आयुर्वेद में आंवला सदियों से इसके लिए लिया जाता है।
References:
-
Saini R, Sharma N, Oladeji OS, et al. (2022). Traditional Uses, Bioactive Composition, Pharmacology, and Toxicology of Phyllanthus emblica Fruits: A Comprehensive Review. Journal of Ethnopharmacology, 282, 114570. doi:10.1016/j.jep.2021.114570. PubMed: Phyllanthus emblica Fruits Review
-
Akhbari M, Firooz A, Rahimi R, et al. (2024). The Effect of an Oral Product Containing Amla Fruit (Phyllanthus emblica L.) on Female Androgenetic Alopecia: A Randomized Controlled Trial. Journal of Ethnopharmacology, 318(Pt A), 116958. doi:10.1016/j.jep.2023.116958. PubMed: Amla Syrup and Female Hair Loss
-
Kumar N, Rungseevijitprapa W, Narkkhong NA, Suttajit M, Chaiyasut C. (2012). 5α-Reductase Inhibition and Hair Growth Promotion of Some Thai Plants Traditionally Used for Hair Treatment. Journal of Ethnopharmacology, 139(3), 765–771. doi:10.1016/j.jep.2011.12.010. PubMed: 5α-Reductase Inhibition by Plant Extracts
-
National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Vitamin C: Fact Sheet for Health Professionals. NIH ODS: Vitamin C Fact Sheet
-
Fatima N, Pingali U, Muralidhar N. (2014). Study of Pharmacodynamic Interaction of Phyllanthus emblica Extract with Clopidogrel and Ecosprin in Patients with Type II Diabetes Mellitus. Phytomedicine, 21(5), 579
Read More Blogs
बालों के लिए प्रोटीन के स्रोत: बालों की ग्रोथ और मजबूती के लिए क्या खाएं?
Quick Answer बाल मुख्य रूप से केराटिन (keratin) नाम के प्रोटीन से बनते हैं, इसलिए उनकी...
थायरॉइड से जुड़े हेयर फॉल के लिए बेस्ट डाइट और सप्लीमेंट्स
Quick Answer थायरॉइड से जुड़े हेयर फॉल को मैनेज करने के लिए सबसे जरूरी है कि थायरॉइ...
15 हेयर फॉल कंट्रोल टिप्स जो बालों को अंदर से सपोर्ट करते हैं
Quick Answer हेयर फॉल को कंट्रोल करने के लिए पर्याप्त प्रोटीन, आयरन, जिंक और अन्य ज...
महिलाओं में घर पर प्राकृतिक रूप से हेयर फॉल कैसे कम करें
Quick Answer महिलाओं में हेयर फॉल कम करने के लिए प्रोटीन, आयरन, जिंक, विटामिन D और ...
